장금이

🍋유자 · 제대로 버리기

유자씨일반쓰레기

유자씨는 일반쓰레기로 배출해요.

왜 이렇게 버리나요?

과일 씨앗은 딱딱해서 음식물쓰레기 처리시설에서 분쇄할 때 설비 고장을 일으킬 수 있어 일반쓰레기로 배출해요. 복숭아·살구·감 같은 핵과류 씨가 대표적인데, 유자씨도 딱딱한 씨앗이라 같은 기준으로 일반쓰레기예요. 손질하며 나온 씨는 한데 모아 따로 버리세요.

배출 순서

순서대로 따라 버리면 돼요.

1

손질할 때 씨를 따로 모으기

유자를 갈라 씨를 뺄 때 그릇 하나를 따로 두고 모아요. 껍질·과육과 섞이지 않게 하는 게 편해요.

2

물기 빼서 일반쓰레기로

물기를 털어내고 종량제 봉투(일반쓰레기)에 버려요.

주의 1가지
  • 유자씨는 쓴맛이 강해 유자청에 넣으면 맛을 해쳐요. 버리는 것과 별개로 손질 단계에서 빼두는 편이 좋아요.

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