🥑아보카도 · 보관법
다 익은 것 냉장 (속도 늦추기)추천
다 익었는데 바로 못 먹으면 냉장고에 넣어 익는 속도를 늦춰요. 며칠 더 가요.
익은 정도다 익음
보관 장소냉장
✓이럴 때 좋아요
- 다 익었는데 며칠 뒤 먹을 때
- 더 물러지는 걸 늦추고 싶을 때
✕이럴 땐 아니에요
- 아직 덜 익은 아보카도(후숙이 멈춤)
주의 2가지
- 덜 익은 아보카도는 냉장하지 마세요 — 후숙이 멈추거나 느려져요. '다 익은 것만' 냉장이에요.
- 냉장은 익는 속도를 늦출 뿐이라 무한정 가진 않아요. 통째로는 대략 일주일 안에 드세요.
California Avocado Commission — Storing Avocados · 공식✓ 2026-07-20 검증
