🌿미역 · 보관법
마른미역 밀봉해 실온 보관추천
잘 마른 미역은 습기만 막으면 실온에서 오래가요. 개봉 후엔 밀봉해 서늘하고 그늘진 곳에 두세요.
미역 상태마른미역
보관 장소실온
단계2단계
따라하기
큰 사진을 보며 순서대로 따라 하세요. 사진을 누르면 크게 볼 수 있어요.
1
공기 빼서 밀봉
지퍼백이나 밀폐용기에 담고 공기를 최대한 빼요. 미역은 습기를 빨아들이면 눅눅해지고 색이 변해요.
2
서늘한 그늘에 보관
직사광선과 열기를 피해 서늘하고 그늘진 곳에 둬요. 싱크대 아래처럼 습한 곳은 피해요.
✓이럴 때 좋아요
- 개봉 안 한 마른미역
- 서늘하고 건조한 보관 공간이 있을 때
주의 2가지
- 여름철이나 습한 집이라면 밀봉해 냉장·냉동하는 편이 눅눅해지는 걸 더 잘 막아요.
- 하얀 가루가 살짝 낀 정도는 미역 표면의 염분·만니톨 성분일 수 있지만, 솜털처럼 부풀거나 퀴퀴한 냄새·색 변화가 있으면 곰팡이일 수 있어 드시지 마세요.
머니투데이(수산물안전정보 인용 — 눅눅하지 않게 보관) · 미디어✓ 2026-07-25 검증
