🍉수박 · 활용 아이디어
수박청
by 장금이
이렇게 활용해요
잘게 썬 수박 과육을 설탕과 1:1로 재워 두면 수박청이 돼요. 에이드나 차로 오래 두고 즐길 수 있어요.
만드는 순서
순서대로 따라 해 보세요. 사진을 누르면 크게 볼 수 있어요.
1
잘게 썰기
수박 과육을 잘게 썰어요. 잘게 썰수록 설탕이 고루 배어들어요.
2
설탕과 1:1로 재우기
썬 수박과 같은 양의 설탕을 넣고 고루 섞어 재워요. 1:1 비율이 오래 두고 즐기기 좋아요.
3
숙성 후 냉장 보관
설탕이 녹아 청이 우러날 때까지 두었다가 냉장 보관해요. 에이드나 차로 오래 두고 즐길 수 있어요.
