🍎사과 · 보관법
다른 과일과 따로 보관 (에틸렌 차단)추천
사과는 에틸렌 발생이 많은 대표 과일이라, 개별 포장해 다른 과일·채소와 떨어뜨려 두세요.
상태통째로
보관 장소냉장
✓이럴 때 좋아요
- 옆 과일·채소를 오래 신선하게
- 덜 익은 사과 혼자 후숙시키기
주의 2가지
- 사과·복숭아처럼 에틸렌이 많은 과일은 될 수 있으면 다른 과일·채소와 따로 두세요.
- 반대로 덜 익은 키위·아보카도를 빨리 익히고 싶을 땐 사과와 같이 두는 걸 역이용할 수도 있어요.
대한민국 정책브리핑(식품의약품안전처) · 공식✓ 2026-07-16 검증
