🌽옥수수 · 보관법
찐 옥수수 냉장 보관
쪄서 남은 건 식자마자 냉장(5℃ 이하)으로. 하루이틀 안에 먹을 양만 두세요.
상태찐 뒤
보관 장소냉장
단계2단계
따라하기
큰 사진을 보며 순서대로 따라 하세요. 사진을 누르면 크게 볼 수 있어요.
1
식으면 바로 냉장
다 식기를 기다리지 말고, 만질 수 있을 만큼 식으면 곧바로 냉장고(5℃ 이하)에 넣어요.
2
밀폐해서 넣기
랩이나 밀폐용기에 담아 마르지 않게 해요.
✓이럴 때 좋아요
- 하루이틀 안에 먹을 양
주의 3가지
- 조리한 음식은 되도록 2시간 안에 먹고, 남으면 5℃ 이하 냉장이 원칙이에요.
- 다시 먹을 땐 속까지 뜨겁게(75℃ 이상) 데워 드세요. 끓인 음식에서도 다시 자라는 균이 있어요.
- 오래 둘 거라면 냉장 말고 냉동하세요.
