장금이

🌰은행 · 제대로 버리기

먹다 남은 은행 알맹이음식물쓰레기

익힌 은행 알맹이는 음식물쓰레기로 배출해요.

왜 이렇게 버리나요?

껍데기를 벗긴 알맹이는 부드러워 사료로 쓸 수 있어 음식물쓰레기예요. 그렇다고 은행에서 무른 부분을 모두 알맹이와 같이 버리면 안 돼요. 냄새 나는 겉껍질(과육)은 따로 다루니 아래 비교 항목을 확인해 주세요. 겉껍질은 맨손으로 만지면 피부염이 생길 수 있어요. 모을 때는 장갑을 끼고 봉지에 담아 묶어 두면 손과 냄새를 함께 막을 수 있어요. 딱딱한 껍데기도 알맹이와 같은 봉투에 넣지 말고 갈라 두세요. 껍데기를 어디에 버리는지는 아래 비교 항목에서 확인해 주세요.

배출 순서

순서대로 따라 버리면 돼요.

1

껍데기와 갈라놓기

알맹이에 딱딱한 껍데기나 얇은 속껍질이 섞이지 않게 골라내요. 속껍질이 알에 붙어 있으면 손끝이나 키친타월로 비벼 떼어 내요. 떼어 낸 껍데기와 속껍질은 일반쓰레기 쪽에 따로 모아요.

2

꼬치·키친타월·종이봉투 골라내기

꼬치구이로 먹고 남았다면 나무 꼬치에서 알을 빼요. 속껍질을 비빌 때 쓴 키친타월이나 전자레인지에 돌릴 때 쓴 종이봉투 조각이 섞여 있으면 함께 골라내요. 꼬치·이쑤시개·종이는 음식물이 아닌 이물질이라 음식물쓰레기에 넣으면 안 돼요.

3

물기 빼서 음식물로 배출

은행밥처럼 밥·국물과 섞여 남았거나 데쳐서 물기가 있다면 체에 밭쳐 물기를 최대한 뺀 뒤 음식물쓰레기로 배출해요.

헷갈리기 쉬운 것

비슷해 보여도 버리는 곳이 같은지 함께 확인해 보세요.

주의 2가지
  • 곰팡이가 폈다면 음식물쓰레기로 버리기보다 종량제 봉투에 넣는 편이 안전해요.
  • 멀쩡한 알이 하루 양(어른 10알·어린이 2~3알 이내)을 넘겨 남은 거라면 버리지 않아도 돼요. 익혀 속껍질까지 벗긴 알은 한 번 쓸 만큼 나눠 냉동해 두면 밥·찜에 바로 넣을 수 있어요. 색이 거뭇해졌거나 물러진 알은 드시지 말고 버려요.

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