파프리카 과육(살)음식물쓰레기

왜 이렇게 버리나요?

파프리카 과육은 수분이 많고 부드러워 가축 사료로 쓸 수 있어서 음식물쓰레기예요. 헷갈리는 건 과육 안쪽에 잔뜩 붙어 있는 씨예요. 강남구 안내는 '파프리카 씨'를 음식물쓰레기가 아닌 것으로 따로 꼽고, 서울시 표준안도 같은 계열인 고추씨를 일반쓰레기로 분류해요. 그러니 과육은 음식물로, 씨·꼭지·심은 일반쓰레기로 갈라 버리면 돼요. 물러서 통째로 버리는 파프리카도 과육은 음식물쓰레기예요. 곰팡이가 폈다면 먹어도 되는지부터 아래 주의를 확인하세요.

배출 순서

순서대로 따라 버리면 돼요.

1

포장 비닐·받침 떼기

파프리카는 비닐봉지나 랩, 받침 접시에 담겨 오는 경우가 많아요. 버릴 과육을 담기 전에 포장재를 모두 떼고, 무른 과육이 랩에 눌어붙었으면 떼어 내 과육만 남겨요. 비닐 같은 이물질이 섞이면 음식물쓰레기를 재활용하기 어려워져요.

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반 갈라 씨·심 털어 내기

통째로 남은 파프리카는 세로로 반 갈라 꼭지와 하얀 심을 떼어 내요. 씨는 과육 안쪽 벽에 붙어 잘 안 떨어지니 거꾸로 들고 털거나 숟가락으로 긁어 내요. 떼어 낸 씨·꼭지·심은 따로 모아 일반쓰레기로 버려요. 반으로 가르면 부피도 줄어 담기 편해요.

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3

물기 빼서 담기

물러진 파프리카는 단면에서 물이 흥건하게 배어 나와요. 체에 밭치거나 손으로 가볍게 짜서, 음식물 수거 용기나 전용 봉투에 물이 고이지 않게 담아요.

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헷갈리기 쉬운 것

비슷해 보여도 버리는 곳이 같은지 함께 확인해 보세요.

• 파프리카 씨·꼭지·심일반쓰레기파프리카 씨는 일반쓰레기로 버려요. 꼭지와 하얀 심은 공식 배출 목록에 따로 나오지 않아요.