장금이

🫑파프리카 · 처리 가이드

남은 파프리카, 이렇게 먹고 버려요

손질·상태 판단부터 활용과 분리배출까지.

활용하기

남은 재료를 살리는 아이디어. 사람마다 다양해요.

제대로 버리기

분리배출은 지자체·환경부 기준이라 근거가 중요해요.

파프리카 파프리카 씨·꼭지·심

파프리카 씨·꼭지·심일반쓰레기

파프리카 씨·꼭지·심은 일반쓰레기로 버려요.

음식물·일반쓰레기를 가르는 기준은 '가축 사료로 쓸 수 있는가'예요. 파프리카 씨는 딱딱하고 사료로 쓰기 어려워 일반쓰레기예요(고추·파프리카는 같은 계열이라 씨에 매운 성분·발아 우려가 있어요). 질긴 꼭지·심도 사료화가 어려워 일반쓰레기로 봐요.

서울특별시 강남구 · 공식✓ 2026-07-27 검증대한민국 정책브리핑(환경부) · 공식✓ 2026-07-27 검증
파프리카 파프리카 과육(살)

파프리카 과육(살)음식물쓰레기

먹지 못하고 남은 파프리카 과육은 음식물쓰레기로 버려요.

파프리카 과육은 부드러워 가축 사료로 쓸 수 있어 음식물쓰레기예요. 다만 곰팡이가 폈다면 음식물로도 버리지 말고, 아래 주의를 먼저 확인하세요.

식품의약품안전처(식품안전나라) · 공식✓ 2026-07-27 검증대한민국 정책브리핑(식품의약품안전처) · 공식✓ 2026-07-27 검증

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