장금이

🍐배 · 처리 가이드

남은 배, 이렇게 먹고 버려요

고기 재우기·배숙 활용부터 껍질·씨 분리배출까지.

활용하기

남은 재료를 살리는 아이디어. 사람마다 다양해요.

제대로 버리기

분리배출은 지자체·환경부 기준이라 근거가 중요해요.

배 배 껍질·심

배 껍질·심음식물쓰레기

배 껍질과 심(속대)은 음식물쓰레기로 배출해요.

배 껍질은 얇고, 심(속대)도 씨방을 둘러싼 과육이라 둘 다 무른 편이에요. 정부 안내에 배가 이름으로 나오진 않지만, 귤·바나나·사과 껍질을 상대적으로 부드러워 가축이 먹을 수 있다며 음식물쓰레기로 정하니 무른 배 껍질과 심도 같은 기준으로 보면 돼요. 일반쓰레기로 빠지는 건 파인애플·코코넛 같은 딱딱한 껍질이나 복숭아·살구·감처럼 크고 딱딱한 씨예요. 배에서 이런 단단한 부분은 심 가운데 박힌 작은 씨뿐이라, 씨만 '배 씨' 안내대로 따로 버리면 돼요.

대한민국 정책브리핑(식품의약품안전처) · 공식✓ 2026-07-29 검증서울특별시 · 공식✓ 2026-07-29 검증인천광역시 — 음식물류 폐기물 분리 배출 요령 · 공식✓ 2026-10-09 검증김해시 — 음식물쓰레기 배출 안내 · 공식✓ 2026-10-09 검증
배 배 씨

배 씨일반쓰레기

배 씨는 딱딱해서 일반쓰레기(종량제 봉투)로 버려요.

배 씨는 심 가운데 씨방에 몇 알씩 박힌 작은 씨지만 껍질이 단단해요. 서울시 안내는 '딱딱한 과일 껍데기와 씨앗'을 일반쓰레기로 묶고, 정부 안내도 복숭아·살구·감처럼 크고 딱딱한 핵과류 씨앗을 일반쓰레기로 분류해요. 배 씨가 목록에 이름으로 나오진 않지만 딱딱한 씨앗이라 같은 원칙을 따라 일반쓰레기로 버리는 편이 안전해요.

대한민국 정책브리핑(식품의약품안전처) · 공식✓ 2026-07-29 검증서울특별시 · 공식✓ 2026-07-29 검증인천광역시 · 공식✓ 2026-10-09 검증

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