장금이

🥩돼지고기 · 제대로 버리기

돼지뼈·사골뼈일반쓰레기

돼지뼈·사골뼈는 일반쓰레기(종량제 봉투)로 버려요.

왜 이렇게 버리나요?

돼지 등뼈·사골·갈비뼈는 단단해서 음식물 처리시설에서 분쇄할 때 설비 고장을 일으킬 수 있고, 가축 사료로도 쓸 수 없어 일반쓰레기예요. 국물을 우리고 남은 사골도, 갈비·족발·감자탕을 먹고 남은 뼈도 똑같이 일반쓰레기예요.

배출 순서

순서대로 따라 버리면 돼요.

1

살코기 발라내기

뼈에 붙은 살코기는 최대한 떼어낸 뒤 뼈만 버려요. 살이 많이 붙은 채로 버리면 음식물이 일반쓰레기에 섞여 나가요.

2

국물 빼고 식히기

국물을 우린 뼈는 체에 밭쳐 국물을 빼고, 한 김 식힌 뒤 물기를 털어요. 뜨거운 채로 봉투에 넣으면 김이 맺혀 봉투 안에 물이 고이고 냄새가 빨리 나요.

3

감싸서 종량제 봉투에

등뼈·사골처럼 크고 잘린 면이 날카로운 뼈는 신문지나 비닐로 한 번 감싸 종량제 봉투에 넣어요. 봉투가 찢기는 걸 막고 냄새도 덜해요.

헷갈리기 쉬운 것

비슷해 보여도 버리는 곳이 같은지 함께 확인해 보세요.

주의 2가지
  • 살점이 붙어 있어도 뼈는 음식물쓰레기가 아니에요. 음식물 수거 용기에 넣지 말고 살을 발라낸 뒤 뼈만 종량제 봉투에 넣으세요.
  • 배출일까지 며칠 남았다면 감싼 뼈를 봉지째 냉동실에 두었다가 버리면 냄새와 날파리가 덜 생겨요.

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