🌿미역 · 보관법
생미역은 물기 빼서 냉장 (며칠 안에)
생미역·물미역은 잘 상해요. 씻어 물기를 빼고 밀폐해 냉장하고 며칠 안에 쓰세요.
미역 상태생미역
보관 장소냉장
단계2단계
따라하기
큰 사진을 보며 순서대로 따라 하세요. 사진을 누르면 크게 볼 수 있어요.
1
헹궈 물기 빼기
흐르는 물에 헹궈 이물질을 씻고 체에 밭쳐 물기를 빼요.
2
밀폐해 냉장
밀폐용기나 지퍼백에 담아 냉장실에 넣고 되도록 며칠 안에 써요.
✓이럴 때 좋아요
- 봄철 생미역·물미역
- 곧 요리할 미역
주의 1가지
- 생미역은 오래 두면 물러지고 냄새가 나요. 길게 둘 거면 데쳐서 냉동하는 편이 나아요.
출처 미확보
