장금이

🦐새우 · 제대로 버리기

새우 껍질·머리·꼬리일반쓰레기

새우 껍질·꼬리는 일반쓰레기로 배출해요(종량제 봉투). 머리는 공식 배출 안내에 따로 적혀 있지 않으니 사는 곳 배출요령을 확인하세요.

왜 이렇게 버리나요?

새우 껍질·꼬리는 게·가재와 같은 갑각류 껍데기예요. 서울시 음식물류 폐기물 분리배출 표준안은 갑각류 껍데기를 일반폐기물로 정하고 있어요. 딱딱한 물질은 처리시설에서 분쇄할 때 설비 고장을 일으킬 수 있다는 이유예요. 조개·소라 껍데기와 생선뼈도 같은 이유로 일반쓰레기예요. 꼬리·다리도 같은 껍데기예요. 머리는 안에 내장이 들어 있어 껍데기와 똑같다고 보기 어렵고, 공식 배출 안내에도 따로 적혀 있지 않아요. 커뮤니티에서는 '음식물 아니냐'는 말이 돌지만, 갑각류 껍데기는 공식 배출요령이 모두 일반쓰레기로 같아요.

배출 순서

순서대로 따라 버리면 돼요.

1

껍질·꼬리 모으기

손질하며 나온 껍질·꼬리를 한데 모아요. 머리는 육수로 쓸 거면 따로 냉동하고, 버릴 때는 사는 곳 배출요령을 확인하세요.

2

물기 빼서 일반쓰레기로

물기를 가볍게 털어낸 뒤 종량제(일반쓰레기) 봉투에 담아 배출해요. 냄새가 나면 신문지에 싸거나 얼렸다가 버리는 날 내놓으면 좋아요.

헷갈리기 쉬운 것

비슷해 보여도 버리는 곳이 같은지 함께 확인해 보세요.

주의 5가지
  • 음식물쓰레기 봉투에 넣지 마세요. 딱딱한 껍데기는 음식물 처리시설에 무리를 줘요.
  • 구이·찜을 먹고 껍질에 살이 조금 묻어 있는 정도면 떼지 말고 껍질째 일반쓰레기로 버리면 돼요.
  • 분류 기준이 딱딱함이라, 육수를 내고 남은 껍질도 익었다고 음식물이 되지 않고 일반쓰레기예요.
  • 육수 건더기는 체에 밭쳐 물기를 충분히 뺀 뒤 종량제 봉투에 담아요.
  • 상한 새우를 버릴 때 껍질을 까기 꺼려지면 껍질째 통째로 일반쓰레기에 넣으면 돼요. 껍질을 벗긴 살만 음식물로 가요.

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