남은 토마토, 이렇게 먹고 버려요

토마토 과육·껍질·꼭지음식물쓰레기

토마토는 과육·껍질·꼭지 모두 음식물쓰레기로 배출해요.

음식물·일반쓰레기를 가르는 기준은 '가축 사료로 쓸 수 있는가'예요. 토마토는 과육·껍질뿐 아니라 꼭지까지 부드러워 사료로 쓸 수 있어 모두 음식물쓰레기예요. 환경부(정책브리핑)도 '딸기·토마토 등의 꼭지는 상대적으로 부드러워 가축이 먹을 수 있어 음식물쓰레기'라고 콕 집어 안내해요. (양파·마늘의 마른 껍질이나 딱딱한 씨앗처럼 사료로 부적합한 것만 일반쓰레기예요.)