장금이

🥬양배추 · 제대로 버리기

양배추 심(밑동)음식물쓰레기

양배추 심(밑동)은 음식물쓰레기예요. 크고 단단하니 잘게 썰어 버려요.

왜 이렇게 버리나요?

음식물·일반쓰레기를 가르는 기준은 '가축 사료·퇴비로 쓸 수 있는가(부드러운가)'예요. 양배추 심은 채소치고 단단하지만 사과 씨·복숭아 씨처럼 딱딱한 씨앗이 아니라, 분쇄해 사료·퇴비로 쓸 수 있는 부드러운 채소 부위라 음식물쓰레기예요. 서울 강동구도 '양배추 밑동은 음식물쓰레기'라고 직접 안내해요. 다만 부피가 크고 단단하니 잘게 썰어서 배출하세요(통배추·통무 등 큰 채소는 잘게 썰어 배출).

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