🌶️고추 · 알아두기
손 화끈거릴 때(캡사이신) 대처
by 장금이
이건 알아두세요
매운 고추를 맨손으로 손질하면 손이 화끈거려요. 캡사이신은 지용성이라 물보다 기름으로 닦아내는 게 나아요.
확인하는 순서
위에서부터 차례로 확인해 보세요. 사진을 누르면 크게 볼 수 있어요.
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물 대신 식용유로 닦기
캡사이신은 지방에 잘 녹아요. 물로 씻기보다 식용유를 묻혀 닦아낸 뒤 비누로 씻으면 화끈거림이 덜해요.
2
우유(유지방)도 도움
우유의 유지방 성분도 매운기를 줄이는 데 도움이 돼요.
하이닥(피부과 전문의 오정준) · 전문가✓ 2026-07-25 검증
