🥬무 · 보관법
쓰다 남은 무 냉장 보관추천
자른 단면이 마르지 않게 감싸서 냉장하면 며칠에서 일주일가량 써요.
무 상태자른 무
보관 장소냉장
단계3단계
따라하기
큰 사진을 보며 순서대로 따라 하세요. 사진을 누르면 크게 볼 수 있어요.
1
단면 물기 닦기
자른 단면의 물기를 키친타월로 가볍게 닦아요.
2
신문지나 랩으로 감싸기
단면이 공기에 닿지 않게 신문지나 랩으로 감싸요. 단면이 마르면 그 부분만 푸석해져요.
3
냉장고에 넣기
채소칸에 넣고 되도록 빨리 쓰세요. 통무보다 훨씬 빨리 상해요.
✓이럴 때 좋아요
- 반 토막 남은 무
- 며칠 안에 다 쓸 때
주의 2가지
- 단면이 마르거나 미끈거리면 그 부분은 잘라내고 쓰세요.
- 통무보다 보관 기간이 훨씬 짧아요. 오래 둘 거면 냉동이 나아요.
농촌진흥청 농사로 · 공식✓ 2026-08-06 검증
